quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Croissanterie

Por indicação resolvi ir almoçar neste restaurante. O local é agradável, o atendimento bom, apesar de demorado já que só tinham 3 mesas para servirem.
Para começar, a entrada foi o que me agradou mais: Bruschetta. Foi a segunda melhor entrada de todos os restaurantes que pude ir degustar neste festival gastronômico.

 O prato principal demorou um pouco, e não me convenceu em relação ao sabor e textura, pois o purê de mandioquinha para mim, estava mais para um creme e a porção não foi fidedigna a foto que está no site, coisa que avalio muito é a apresentação dos pratos. Eu achei um pouco enjoativo o "purê" - não consegui come-lo. Já o escalope de filé-mignon estava bom.
 A sobremesa escolhi um pedaço de torta de limão, infelizmente não consegui saboreá-la por completo porque a massa estava dura e não tinha leveza o recheio.

Espero quem sabe, quando voltar a passear em Brasília, eu possa retornar a este restaurante para tirar a impressão mediana que me deixou.


Atendimento - 6,5

Menu - 6

Tempo de espera - 6,5


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