Almakan

Esse restaurante sobra elogios, desde a entrada até a saída. Tudo perfeito.

Para entrada pedi:  Mix Pastas e Pão sírio - Homus, babaganoush, coalhada fresca e beringela mediterânea.

Como prato principal, escolhi o Mignon grelhado ao molho de azeitonas, servido com arroz de açafrão, tiras de legumes na manteiga e farofa de pistache e nozes.

Excelente pedida. Carne macia e suculenta. Sabor e aroma impar. 

                                            

Para fechar com chave de ouro, a sobremesa escolhida foi:  Knef Almakan - Doce árabe a base de nozes e aletria, servido com 1 bola de sorvete creme.

O que dizer depois de uma excelente noite de gastronomia árabe? Estou rendida a esse lugar maravilhoso e voltarei mais e mais vezes independente de festivais gastronômicos.

Menu: 10

Atendimento ao cliente: 10

Tempo de espera: 10

Kibô Sushi

Fui jantar no Kibô esta semana, e, ao entrar no local, deu uma sensação de faltar de ar. Por ser com carpete o chão e sou alérgica, o cheiro de mofo me deixou meio desconfortável. 

Pedi o cardápio Week e logo o garçom avisa que não tem uma das sobremesas. Fiquei meio frustrada pois, era a sobremesa qual gostaria de provar.

Entrada escolhida foi carpaccio de peixe: e o pedido foi salmão Tinha raspas de casca de limão  e sal grosso salpicado por cima. Interessante o sabor.

Prato principal escolhi o combinado - (6 fatias de sashimi, 4 niguiris e 3 makis)

Tudo fresquinho.

 E, como não havia outra opção para sobremesa: Creme brûlée de Café Bourbon. 

Não esperava muito por esta sobremesa, mas com todo respeito é o melhor creme Brûlée qual já comi. Foi o melhor deste jantar aqui.

Tudo foi bacana, a não ser, o vinho. Pedi uma taça com vinho branco chileno e o garçom veio com um sobras numa garrafa, colocou na taça e completou com outra. Ficou péssimo o sabor - fora que é deselegante você ser servido com sobras.

*Geralmente sobras fazemos molhos ou vinagres. 

Menu: 8,0

Atendimento ao cliente: 8,0

Tempo de espera: 8,5

Babilônia

Fui bem recebida ao chegar ao Babilônia para almoçar, contudo, não ofereceram o cardápio Week, tive que solicitar, já que a ideia é provar o que estão dispondo para o evento.

De entrada pedi: Salada Brasileira

Alface americana, carpaccio de carne, lascas de parmesão e molho de mel com mostarda. Gostei da proposta.

Como prato principal, escolhi: Gnocchi com molho de cogumelos e tiras de mignon. Muito saboroso por sinal.

 Para finalizar, a sobremesa escolhida foi: Amoras Flambadas com sorvete de creme.  

Menu: 8,5

Atendimento ao cliente: 8,0

Tempo de espera: 9,0

Lagundri

Acabei de chegar do Lagundri, restaurante qual participa do evento Week e fiquei muito contente em ter recebido pela segunda vez o convite Week para degustar do menu desta casa.

Fiz reserva e ao chegar fui levada até a mesa. O restaurante estava lotado e muitos aproveitando a semana RW. Garçonete bem gentil explicou sobre os cardápios e os dois eventos quais a casa estava participando.

Então, escolhi meu menu da noite e um vinho chileno Rosé para harmonizar.

Para entrada escolhi - Tod Nam Plah  - Bolinho de Peixe frito com coentro, curry vermelho e molho agridoce. Apesar de ser um pouco diferente da foto do site RW, o sabor excelente - comeria mais vezes esta entrada.

Prato principal: Laksa Lemak de Shiitake  - Noodles de trigo com caldo de leite de coco, curry madras, shiitake e folhas de espinafre. 

Saboroso demais este prato, principalmente o caldo que estava realmente perfeito.

A sobremesa eu escolhi o Sorvete de morango com pimenta e nibs de cacau
A melhor sobremesa até então de todos os tempos.

Não me faltarão elogios, contudo, ressalto que o rapaz da recepção me deixou no vácuo e atendeu um casal qual apareceu após eu entrar e como tinha reservado mesa, estava querendo saber para qual eu me dirigiria. Sorte que convidei uma amiga e a vi e assim entrei, pois ele ignorou minha presença e fiquei falando sozinha, e na saída, não tinha ninguém para abri a porta. Como ainda não existe atendimento e menu perfeito, este cumpriu a maioria das requisitos.

Menu: 10,0

Atendimento ao cliente: 9,0

Tempo de espera: 10,0

Khea Thai

Primeira vez participando Khea Thai no Restaurant Week. 
Ao entrar no local, já fui recepcionada com pessoas alegres e educadas. Disseram que seria a autêtica comida tailandesa. 

Ambiente agradável, aconchegante, intimista e confortável.

Ofereceram o cardápio Week e o cardápio da casa. Não gostei que empurraram o couvert, e, a cada prato recebi, vinham perguntar se eu tinha gostado e ficavam explicando como comer cada prato e achei inconveniente já que levei uma amiga de trabalho e estávamos discutindo sobre o mesmo e todo momento éramos interrompidas para perguntarem algo. Um garçom criticou por termos escolhido o mesmo menu.

Entrada escolhida foi, Cerviche Thai - ceviche de peixe branco com redução de leite de coco, temperado com ervas thai, finalizado com toque especial de laranja e hortelã.

Para mim, ficou faltando o principal da comida thai ( a pimenta), faltou também o coentro, a manga e mais limão qual faz parte do cardápio tailandês também e principalmente no cerviche.
Estava bem adocicado, bom mas, enjoativo.

Prato principal:  Paad Thai  - A massa mais tradicional da Tailândia! (diz no site do RW).  Macarrão de arroz com vegetais, broto de feijão, amendoim, ovo e cebolinha. Servidos com molho de tamarindo levemente adocicado. Opções de proteína sendo carne, frango, tofu ou lombo.

O Paad Thai  oferecido, faltou o macarrão de arroz, pois, o que estava ali era mais parecido com talharim comum e ficou um prato pesado (falo isso, pois cozinho quase sempre com macarrão de arroz e sei bem como é) -  O molho bastante adocicado. Não tinha nenhum vestígio de pimenta, algo que me deixou sem compreender, pois eles afirmaram que seria comida original da Tailândia, e não foi isso que saboreei ou qual eu esperava comparando com os quais provei tanto em Sampa quanto aqui.

E para fechar o menu, pedi a sobremesa -  Brigadeiro de Capim Cidreira servido com leite de coco. 

Diferente, mas, muito mais adocicado dos quais já provei. Sabor lembra rapadura e o leite de coco tem gosto de ser industrializado. Enfim, poderia ser mais leve, menos doce para sentir melhor o sabor, fora que na foto disposta no site do RW ( http://curitiba.maitredigital.com.br/information/815), é um pouco diferente.

Menu: 6,0
Atendimento ao cliente: 8,0 (houveram  excessos)
Tempo de espera: 9,5 

Full Jazz Bar

Ontem resolvi recomeçar a escrever no blog e nada melhor do que estar no lugar mais que escolhido a dedo: Full Jazz!

Restaurante qual está participando do evento RW. Fui bem recebida pelo maître da casa qual recebeu bem a proposta de me trazer o cardápio Week . 

O local agradável com boas músicas (MPB). Sentei numa mesa ao canto bem confortável e fiz o pedido da noite.

Entrada: 

Ceviche Donna Lee

Ceviche de banana da terra com purê de avocado e torradas. Causou-me estranheza no começo por ser de banana, contudo uma boa experiência gastronômica. Gosto de ser surpreendida com sabores exóticos.

Prato principal:  

Mignon á chet baker

Tounedo de mignon grelhado, purê de batata baroa, quiabos grelhados com emulsão de gergelim em pó de azeite de açafrão

Jantar na medida certa. Garçons atentos e preparados.

Sobremesa: 

But It´s Alright

Parfait de café e chocolate

Para finalizar, harmonizei o jantar com um bom vinho chileno Merlot com notas de frutas.

Menu: 9,0
Atendimento ao cliente: 9,5
Tempo de espera: 9,0

Excelente para a primeira vez do restaurante neste evento.

Estou de volta!

Há um tempo não tenho postado nada sobre restaurantes e sobre o tão famoso Restaurant Week Brasil.
Agora venho com força em Curitiba onde estou morando.

Quero avisar que estarei postando alguns restaurantes que foram sorteados para serem visitados por mim neste evento deste ano de 2018.