sexta-feira, 7 de setembro de 2018

Khea Thai

Primeira vez participando Khea Thai no Restaurant Week. 
Ao entrar no local, já fui recepcionada com pessoas alegres e educadas. Disseram que seria a autêtica comida tailandesa. 

Ambiente agradável, aconchegante, intimista e confortável.

Ofereceram o cardápio Week e o cardápio da casa. Não gostei que empurraram o couvert, e, a cada prato recebi, vinham perguntar se eu tinha gostado e ficavam explicando como comer cada prato e achei inconveniente já que levei uma amiga de trabalho e estávamos discutindo sobre o mesmo e todo momento éramos interrompidas para perguntarem algo. Um garçom criticou por termos escolhido o mesmo menu.

Entrada escolhida foi, Cerviche Thai - ceviche de peixe branco com redução de leite de coco, temperado com ervas thai, finalizado com toque especial de laranja e hortelã.

Para mim, ficou faltando o principal da comida thai ( a pimenta), faltou também o coentro, a manga e mais limão qual faz parte do cardápio tailandês também e principalmente no cerviche.
Estava bem adocicado, bom mas, enjoativo.




Prato principal:  Paad Thai  - A massa mais tradicional da Tailândia! (diz no site do RW).  Macarrão de arroz com vegetais, broto de feijão, amendoim, ovo e cebolinha. Servidos com molho de tamarindo levemente adocicado. Opções de proteína sendo carne, frango, tofu ou lombo.



O Paad Thai  oferecido, faltou o macarrão de arroz, pois, o que estava ali era mais parecido com talharim comum e ficou um prato pesado (falo isso, pois cozinho quase sempre com macarrão de arroz e sei bem como é) -  O molho bastante adocicado. Não tinha nenhum vestígio de pimenta, algo que me deixou sem compreender, pois eles afirmaram que seria comida original da Tailândia, e não foi isso que saboreei ou qual eu esperava comparando com os quais provei tanto em Sampa quanto aqui.






E para fechar o menu, pedi a sobremesa -  Brigadeiro de Capim Cidreira servido com leite de coco. 
Diferente, mas, muito mais adocicado dos quais já provei. Sabor lembra rapadura e o leite de coco tem gosto de ser industrializado. Enfim, poderia ser mais leve, menos doce para sentir melhor o sabor, fora que na foto disposta no site do RW ( http://curitiba.maitredigital.com.br/information/815), é um pouco diferente.



Menu: 6,0
Atendimento ao cliente: 8,0 (houveram  excessos)
Tempo de espera: 9,5 

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