Sassá Sushi

Este restaurante me surpreendeu! Atendimento rápido e eficiente.

Pedi de entrada: Sunomono, cevite, shimeji, carpaccio de salmão e harumaki de legumes. Até que legal, se eu não detestasse maracujá. Porém, os demais itens eu gostei.

Prato principal pedi o Combinado especial do Chef com 20 peças variadas: sushis, sashimis e enrolados especiais - muito bom, não pouparam no prato principal, aliás, capricharam.

Garçons sempre atentos - logo anotam a sobremesa escolhida que foi a Minichurros com doce de leite e calda de frutas vermelhas, acompanhado de sorvete de creme. Nada que surpreendesse, posso dizer que foi algo bom - sem mais.

Menu:8,9
Atendimento ao cliente:9,0
Tempo de espera: 9,0

Pé de Manga

Um lugar muito agradável para encontrar amigos e apreciar o que tem de bom no cardápio do Restaurant Week 2015 e no cardápio da casa também.

Garçons atenciosos, todas as mesas dispunham de cardápios Week, pedi um vinho e pedi um aperitivo para esperar amigos chegarem.

Noite bastante divertida, assim começamos a pedir as entradas e a que escolhi foi a salada de endívias com salpicão de frango e gergelim preto. Interessante, sabor exótico, diferente do trivial.

Prato principal escolhi medalhão de mignon ao molho de jabuticaba e purê de abóbora com gorgonzola - muito bom, sem demora a chegar. Garçons atentos.

Carne suculenta, sabor impecável, purê perfeito, harmonizando com sabor da carne.

 

 Para finalizar, a sobremesa: Doce de banana-da-terra com hortelã, na cestinha com sorvete de menta.

Aí sim me surpreendeu! Excelente! 

 Recomendo este restaurante.


Menu: 9.0
Atendimento ao cliente: 9.5
Tempo de espera: 9.0

TANTRA MONGOLIAN GRILL - Vila Olímpia

 Muito diferente da Granja Viana, o Tantra da Vila Olímpia deixou a desejar. Desde a recepção, cardápio Week e ao atendimento. 

Ao chegar, tinha feito reserva e nada de perguntarem sobre a mesma. Entrei e queriam me empurrar o couvert qual eu não estava nem um pouco interessada. Sem o Cardápio do RW, pedi ao garçom, que após entregar-me, o atendimento só foi pior.

De entrada pedi:Salada de camarão com molho chimichurri - De interessante? - NADA.

 Esperei por muito tempo pelo prato principal e quando chega, algo a decepcionar muito. Pedi a Truta Ukai: truta inteira servida com legumes e molho tradicional japonês. Truta sem gosto, sem sal, sem nada. Provei, tentei comer um pouco, mas não deu. Sem falar da apresentação do prato, sem mais.

 Long time - vem a sobremesa - sem pontuar que era feriado de Páscoa e o restaurante estava com poucas mesas para atender. 

A sobremesa escolhida por mim foi: Sorvete de cenoura com ganache de chocolate. O que salvou meu almoço.

 

Muito diferente da Granja Viana, penso que seja algo gerencial, pois, o Tantra da Granja é bom e o atendimento é um pouco melhor ;

Menu: 4.0

Atendimento ao cliente: 4.5

Tempo de espera: 4.0

BARDEGA

 Diferente do ano anterior, o menu deste, deixou bastante a desejar. 
Ao chegar no Bardega, fiquei um pouco chateada, pois fiz reserva e meu nome não constava na lista.
Não ofereceram o cardápio Week, tive que pedir e assim, começou daí, o mau atendimento.

 De entrada pedi: Sardinha na brasa recheada de castanha-baru e chantilly de tomate.

A castanha não sei onde estava, e a torrada, não entendi qual a proposta no contexto diferencial que não estava inclusa no menu. Mega salgada a sardinha, sendo redundante, não senti mais nada além do sal. - Foto tirada do meu celular, e fuçando o site do RW, a foto bem diferente do que oferecem. 

Pedi um suco para acompanhar, o garçom falou que só dispunham do suco DEL VALE, por um momento achei que era patrocinador do evento. Enfim, sem suco industrializado, pedi uma água - ao menos, isso tinha disponível. O garçom nada simpático, quase me fez levantar e ir embora.

 De prato principal pedi: Bife de chorizo de Angus com purê de cará e mostarda karashi.

Sabor da carne amargo e cenourinhas também. Pareciam queimadas. Muito diferente da proposta oferecida pelo site do Restaurant Week. 

Demorou para chegar. Garçom continuava sem simpatia nenhuma.

 Depois de muito tempo ele vem à mesa e pergunta se queria sobremesa e pedi: Bolo de garapa e sorbet de guabiroba. Nada convincente. Nada demais. Sem surpresa.

Menu:3.0
Atendimento ao cliente: 4;5
Tempo de espera: 5.0

SHINTORI

 Apesar de ter feito reserva, assim que cheguei acompanhada de amigas, não fomos muito bem recebidas. Ficamos na espera por mesa na área comum e penei para que um garçom atendesse a nossa mesa, pois, queríamos pedir algo para beber, mas não. Após uns 25 minutos, nos chamaram para a mesa que tinha vaga para nós. Ao entramos e pedirmos o cardápio do Week, o garçom ficou protelando a nos atender.

 Pedi de entrada: Salada com rosbife e molho especial da casa. Nada que fosse UAU! Trocaria fácil pela entrada do Sassá Sushi!

 Como entrada pedi: Obento box: sunomono com kani, shimeji branco na manteiga, shumai de peixe (trouxinha frita de peixe), sashimi de salmão (5 fatias), wasabi steak ao molho tare (rolinhos de carne com cebolinha e wasabi); acompanhamento: gohan e missoshiru (sopa de pasta de soja).

 Não demorou e logo veio a sobremesa: Tofu cheesecake: cheesecake de queijo de soja com calda de frutas vermelhas. Também como a maioria, sem surpresa. 

Sinceramente,não sinto menor vontade de voltar neste restaurante, qual diferenciar clientes notoriamente.

Menu: 6.0

Atendimento ao cliente: 5.0

Tempo de espera: 5.0

Vinheria Percussi

Tão bem falado este restaurante que fiquei curiosa, porém me decepcionei com atendimento, demora e cardápio oferecido para os frequentadores do RW.

Pedi um drink aperitivo para relaxar pós trabalho.

 De entrada pedi Pizzelle al pomodoro & pepperoncino: crocantes de massa ao molho de tomates e pimenta, servidos com salada.  NADA DEMAIS! Algo que nem de longe me surpreenderia. Massa, molho de tomate e folhas de manjericão.

 25 minutos depois, chega o prato principal, qual me decepcionou bastante. Massa cozida a mais do tempo necessário, grudenta, pouco molho e não consegui comer nem metade. Sinceramente, fiquei muito chateada, pois ao oferecer um prato de um festival, cozinheiros e chefe deveriam se preocupar com críticos e pessoas que nunca degustaram do melhor que o restaurante pode oferecer.

 A sobremesa chega 20 minutos depois e sem nada que me encantasse: Panna cotta al "cumaru" la vaniglia brasiliana: flan de creme de leite fresco servido com calda de favas de cumaru. - NADA, NADA DEMAIS! Eu faço muito, muito, muuuito melhor que isso.

Menu: 4,5
Atendimento ao cliente: 6.0
Tempo de espera: 4.5

HUACO

Fui bem recebida ao restaurante. Tinha feito reserva e a mesa foi em um  lugar  muito bom qual pude observar todo movimento do estabelecimento. O menu Week estava no cardápio da casa e foi oferecido como sugestão.

Para entrar no clima peruano, pedi um pisco de coca, muito, muito bom!!!

De entrada pedi Rollitos de lomo saltado: típico prato peruano feito de filé-mignon, cebola, gengibre, tomate, shoyu e pimentas peruanas, tudo salteado e defumado na panela wok - EXCELENTE!

Não houve demora para servirem o prato princial qual escolhi que foi : Pescadito peruano oriental: purê de batatas-andinas e mandioquinha, sob filé de badejo ao panko, molho de shiitake e laranja, com croquetes de arroz cevichero.

A sobremesa escolhida, foi: Ladrillo de pisco: mousse gelado de pisco aromático de capim santo e folhas de laranjeira sobre crocante de chocolate amargo, banhado com geleia de morango e pedaços de hortelã - Apesar de ser um pouco diferente do apresentado na foto do site do RW, estava interessante, porém, consistência dura e como derreteu rapidamente, virou uma sopa.

Já indiquei o restaurante aos meus amigos, e pretendo voltar assim que possível. Garçons simpáticos e atendimento e respeito ao cliente muito bom.


Menu: 9,0
Atendimento ao cliente: 9,0
Tempo de espera: 9,0  

Arabia

Segundo dia de Restaurant Week primeira etapa 2015. Saí do trabalho e fui jantar no Arabia. Bem indicado, foi uma opção interessante.

Como entrada pedi berinjela com coalhada seca e romã: berinjela assada no forno com especiarias, coberta com coalhada seca e sementes de romã.

Ao meu gosto posso dizer que não curti este prato, pois, além de enjoativo, só sobressaiu o sabor da coalhada. 

 Logo em sequência veio o prato principal: Kafta com molho de jabuticaba e arroz com aletria. Sabor e aroma exótico, interessante o prato, porém, o molho poderia vir separado para o cliente sentir o sabor da carne. 

 Como sobremesa a escolha foi Brownie de pistache (sem glúten): brownie de chocolate meio amargo, recheado com pistache, acompanhado de sorvete de nata - mas, acredite caro leitor: NO SEGUNDO DIA DO EVENTO, NÃO HAVIA A SOBREMESA PEDIDA e assim, tive que escolher entre outras a mais próxima ao meu gosto, enfim, fiquei com folhados de nozes ou caju qual senti a impressão em que o mesmo foi feito há dias atrás

Menu: 7,5

Tempo de espera: 9,0

Atendimento ao cliente:9,0

Allez Allez!

Allez Allez!

Primeiro restaurante a ser visitado na primeira etapa 2015. 

Fui bem recebida antes de adentrar no local. O garçom que me atendeu parecia estar em TPM, caso fosse mulher, claro - muito ríspido.
Ambiente agradável, excelente para jantar a dois.

O cardápio Week foi entregue como primeira sugestão da casa, e logo fiz meus pedidos do menu.

Entrada: Salada Mesclun  - nada demais!

Prato principal: Namorado com palmito-pupunha assado e minilegumes.

Um prato leve, excelente sugestão para jantar.

Sobremesa:Pudim de paçoca - eu nunca havia provado, foi uma boa surpresa para mim. Gostei muito.

Menu: 8,5

Tempo de espera: 9,0

Atendimento ao cliente:7,5